EUREPGAP - BPA Europea

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"Para olvidarme de ti voy a cultivar la tierra en ella espero encontrar remedio para mis penasCogollo de toronjil cuando me aumenten las penas las flores de mi jardín han de ser mis enfermeras. "... Violeta Parra.

Violeta Parra, cultiva la cura de sus penas.

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EUREPGAP - BPA Europea

Enviado por Ligius el Junio 21, 2007 - 18:23.

EUREPGAP es un programa privado de certificación voluntaria relativamente nuevo, creado por algunas cadenas de supermercados que operan en diferentes países de Europa Occidental y que han organizado el Grupo Europeo de Minoristas (Euro-Retailer Produce Working Group - EUREP).

El propósito de EUREP es desarrollar e implementar normas y procedimientos ampliamente reconocidos para la certificación de Buenas Prácticas Agrícolas a nivel internacional.

Su valor radica en el énfasis que hace en el tema de la sanidad o inocuidad de los alimentos y en la trazabilidad o rastreo del producto desde su lugar de venta hasta el origen donde fue producido o crecido.

EurepGAP es una initiativa de algunas cadenas de supermercados europeos que se han unido en el Euro-Retailer Produce Working Group (EUREP). Su misión es desarrollar e implementar normas y procedimientos ampliamente reconocidos para la certificación de Buenas Prácticas Agrícolas a nivel internacional.

El equivalente en Chile son las Buenas Pràcticas Agrícolas

EUREPGAP tiene normas para:

GlobalGap

Enviado por dcatron el Septiembre 24, 2007 - 17:43.

En la actualidad se llama GlobalGap.
Hay una nueva versión que es vigente desde marzo 2007 y que pasa a ser obligatoria desde enero 2008. Es voluntaria en en la medida que el productor toma la iniciativa y la implementa y desde ese momento pasa a ser obligatoria para él, como un compromiso. También es obligatoria en la medida que los mercados lo han hecho exigibles. El caso de Migros ya han anunciado que toda su fruta es eurepgap, ahora vendrán los seguidores???