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Agricultura
Practicamos la agricultura orgánica y nos estamos iniciando en la agricultura biodinámica también. Contamos con una huerta orgánica circular permacultural y estamos actualmente trabajando en un huerto de 8 bancales profundos biodintensivos, como siempre el manejo es orgánico con impulsos biodinámicos.
Como continuadora del Hogar de Villa de Vida Natural, el 19 de Diciembre de 1965, don Rafael Lezaeta Perez Cotapos y don Silvio Rozzi Sachetti, fundaron, entre otros, la Cooperativa de Servicios “VI
El martes 19 de febrero viajó una delegación de productores apícolas en representación de la Asociación de Apicultores de Aysén (Apipatagonia) rumbo a Alemania, a la Feria BIOFACH, que se realiza cada año en la ciudad de Nüremberg.
El seminario “Sistemas de Producción Orgánica para la Pequeña Agricultura en la Región del Bío Bío”, se realizó ayer en Coelemu, con participación de pequeños productores y organismos de apoyo y capacitación de la zona, como una instancia para promover las posibilidades que ofrece la nueva Ley de producción orgánica para la pequeña agricultura de la Región.
La mosca blanca de los invernaderos Trialeurodes vaporariorum (Westwood) constituye una importante plaga en numerosos cultivos hortícolas de la provincia de Entre Ríos (Argentina).
La Permacultura nace en Australia en los años ’70, creada por Bill Mollison y David Holmgren, quienes buscaban establecer un sistema de diseño para constituir establecimientos humanos sustentables.
Mucho se ha especulado con los biodinámicos. Que son fruto del marketing, un nuevo nicho para hacer negocios o una costumbre que raya en la magia negra. Vaya saber uno. Lo cierto es que viña Errazuriz se atrevió a tomar este camino y a reformular la exitosa huella dejada por su vino ícono llamado Seña, inspirándose ahora en los aportes del abono de vaca y los dientes de león.
Responden al adjetivo ecológico, pero dan un paso más en el nivel de exigencia. La biodinámica no es sólo una práctica agrícola, sino que responde a una filosofía más compleja.